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Natural shelf life solutions
A General overview of Handary solutions
比萨饼皮类

比萨饼皮类产品,如:玉米粉圆面包、软硬玉米卷、玉米饼和皮塔饼,水分含量高,pH值呈中性,很容易因霉菌而出现快速变质。

 

保特瑞®CP能有效抑制霉菌生长,延长货架期。

 

汉德瑞适用于比萨饼皮的保质期解决方案

 

  应用范围

优势

产品

用量

标签

比萨饼皮类

抑制霉菌

保特瑞®CP

2-5 g/kg

发酵葡萄糖

 

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