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Natural shelf life solutions
A General overview of Handary solutions
鲜白(黄)奶酪

奶酪是一种方便的多功能营养密集型乳制品,可作为主食,也可作为甜点、点心、调味品和食品配料。在储存过程中,保持奶酪品质需要防脱水并减少有害微生物污染,而最常见的有害微生物是霉菌和酵母。

即鲜LL能够抑制奶酪中的霉菌和酵母菌生长。

鲜白()奶酪保质解决方案

应用范围

优势

产品

用量

标签

鲜白()奶酪

抑制霉菌和酵母菌

即鲜LL

20-330 u/1000L

植物乳杆菌,鼠李糖乳杆菌+副干酪乳杆菌

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