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烹饪菜肴
描述
沙拉酱是添加到沙拉中用于提升其风味和口感的调味汁或乳化液。它们通常由油、醋、香草和香料混合制成，不过也存在许多包含蜂蜜、芥末或酸奶等不同配料系列。常见的沙拉酱类型包括油醋汁、牧场酱、凯撒酱、香醋汁、蜂蜜芥末酱、意大利酱、蓝纹奶酪酱、千岛酱。沙拉酱可用于多种沙拉，而且常被用作蔬菜或面包的蘸料。虽然它们能为沙拉增添风味和口感，但重要的是要适量使用，因为它们可能含有较高的脂肪和热量。
SOLUTIONS
烘培类
面包和饼干
蛋糕和糕点
预制面团产品（披萨，饺子）
烹饪菜肴
沙拉酱
蘸酱与调味汁
即食快餐
甜食
水果味糖果
糖果和点心棒
冰淇淋和雪芭
蜂蜜和糖浆
乳制品
包装牛奶
奶油和浓缩奶
水果制品
采后水果
鲜切水果
冷冻水果
干果和坚果
蔬菜制品
采后蔬菜
鲜切蔬菜
熟制蔬菜
冷冻蔬菜
肉类和禽类
生肉和生禽肉
熟制肉类和禽类
干制肉类和禽类
腌制肉类和禽类
发酵肉类和禽类
鱼类和海鲜
生鱼和生海鲜
熟制鱼类和海鲜
腌制/烟熏海鲜制品
油脂
油脂类
黄油和人造黄油
植物基食品
乳制替代品
肉类和鱼类替代品
谷物与休闲食品
熟食谷物
意式面食与面条
APPLICATIONS
沙拉酱
蘸酱与调味汁
即食快餐
Natural shelf life solution finder
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Types
- 沙拉酱
- 蘸酱与调味汁
- 即食快餐
Applications
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Solutions
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