BY APPLICATIONS

烘培类
面包和饼干

应用领域:白面包,全麦面包,黑麦面包,小圆面包,面包圈,玉米饼,曲奇,意式脆饼,薄脆饼干,黄油饼干,马卡龙蛋糕

蛋糕和糕点

应用领域: 巧克力蛋糕,香草海绵蛋糕,红丝绒蛋糕,胡萝卜蛋糕,芝士蛋糕,羊角面包,丹麦酥皮饼,果仁蜜饼,奶油甜馅煎饼卷……

预制面团产品(披萨,饺子)

应用领域:披萨面团,馅饼皮,面包面团,饼干面团,肉桂卷面团,千层酥皮,曲奇面团,菲洛面团,羊角面包面团,丹麦酥皮……

烹饪菜肴
沙拉酱

应用领域:油醋汁,牧场酱,凯撒酱,香醋汁,蜂蜜芥末酱,意大利酱,蓝纹奶酪酱,千岛酱……

蘸酱与调味汁

应用领域:鹰嘴豆泥,鳄梨酱,莎莎酱,香蒜酱,烧烤酱,照烧酱,酸奶油蘸酱,奶酪蘸酱……

即食快餐

应用领域:冷冻食品,新鲜烹制的食品,罐装或包装食品,配餐套装,零食盒,方便食品……

甜食
水果味糖果

应用领域:小熊软糖,水果零食,水果咀嚼片,水果干,果味糖果……

糖果和点心棒

应用领域:巧克力棒,橡皮糖,硬糖,棒棒糖,太妃糖,焦糖,软糖,牛轧糖,棉花糖,水果零食……

冰淇淋和雪芭

应用领域:香草冰淇淋,巧克力冰淇淋,草莓冰淇淋,薄荷巧克力片冰淇淋,雪芭,意式冰淇淋……

蜂蜜和糖浆

应用领域:甜味剂,烘焙,上光剂,调味汁,浇头,保鲜,饮品……

乳制品
包装牛奶

应用领域:全脂牛奶,低脂牛奶,脱脂牛奶,风味牛奶,无乳糖牛奶,有机牛奶,植物奶……

奶油和浓缩奶

应用领域: 高脂奶油,半对半奶油,搅打奶油,淡奶,炼乳,奶粉,超高温杀菌奶……

水果制品
采后水果

应用领域:香蕉,苹果,梨,牛油果,草莓,葡萄,樱桃,以及柑橘类水果,如橙子和柠檬

鲜切水果

应用领域:苹果,菠萝,西瓜,芒果,葡萄……

冷冻水果

应用领域: 蓝莓,覆盆子,黑莓,芒果,菠萝,樱桃,木瓜等

干果和坚果

应用领域:葡萄干,杏,枣,无花果,苹果,杏仁,核桃,腰果,开心果,花生,榛子

蔬菜制品
采后蔬菜

应用领域: 菠菜,黄瓜,胡萝卜,绿豆,青椒,西红柿,西葫芦等

 

 

 

 

鲜切蔬菜

应用领域:胡萝卜,青豆,菠菜,辣椒,西红柿,西葫芦等等

熟制蔬菜

应用领域: 土豆,胡萝卜,青豆,菠菜,辣椒,西红柿,茄子等等

冷冻蔬菜

应用领域: 胡萝卜,绿豆,菠菜,辣椒,西红柿,茄子等

肉类和禽类
生肉和生禽肉

 应用领域 : 炖牛肉,咖喱鸡肉,肉饼,汤品和炖菜,腌料等等

熟制肉类和禽类

应用领域: 三明治,沙拉,汤,熟碎牛肉或火鸡肉,猪肉等等

干制肉类和禽类

应用领域: 牛肉干,火鸡肉干,南非干肉条,干肉饼

腌制肉类和禽类

应用领域: 培根,火腿,咸牛肉,熟食肉类等等

发酵肉类和禽类

应用领域: 萨拉米香肠,西班牙辣香肠,意大利火腿,肉干等等

 

鱼类和海鲜
生鱼和生海鲜

应用领域: 寿司,鞑靼,酸橘汁腌鱼,波奇饭

熟制鱼类和海鲜

应用领域: 墨西哥鱼卷,烤三文鱼,蛤蜊浓汤,西班牙海鲜饭,龙虾浓汤

腌制/烟熏海鲜制品

应用领域:三文鱼(鲑鱼),鳟鱼,黑线鳕等等

油脂
油脂类

应用领域:葵花籽油,橄榄油,椰子油,花生油

黄油和人造黄油

应用领域: 黄油,纯素黄油,咸黄油,澄清黄油等

植物基食品
乳制替代品

应用领域: 豆奶,杏仁奶,椰奶,燕麦奶等等

 

 

 

肉类和鱼类替代品

应用领域:法拉费,印尼豆豉,大豆汉堡等

谷物与休闲食品
熟食谷物

应用领域: 大米,粗粮,藜麦,燕麦,粗麦粉等

意式面食与面条

应用领域: 意大利面,扁面,乌冬面,荞麦面,通心粉等