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Natural shelf life solutions
A General overview of Handary solutions
黄油奶酪
黄油奶酪易发霉。
 
喷洒60mg/kg纳塔拉克®,存贮在7°C30天,没有发霉现象。
 
表一 黄油天然保质解决方案
应用领域
用途
品牌
参考使用量
标签
奶酪
黄油奶酪
抑制酵母和霉菌的生长
纳塔普®
60 mg/kg
纳他霉素

 

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