- 详细介绍
- 应用范围
氧克™是一款由葡萄糖氧化酶,樱桃提取物(含抗坏血酸)和柑橘纤维等成分封装的脱氧干燥包,用于密封包装食品的脱氧和干燥,有利于延长保质期。
产品名称 |
应用领域 |
用途 |
使用量 |
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氧克™ GO |
烘焙类 |
糕点 (中秋月饼、欧式蛋糕、华夫饼、瑞士卷派、麻署、绿豆糕、年糕、核桃酥、老婆饼、光酥饼、杏仁酥) |
脱氧和干燥 |
20-100cc/袋 |
果蔬类 |
坚果制品(开心果、夏威夷果、杏仁、松子仁、碧根果、核桃、板栗、花生、瓜子、南瓜子、多味豆) |
20-100cc/袋 |
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干果制品(桂元、荔枝干、柿子饼) |
20-100cc/袋 |
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干蔬制品(茶叶、紫菜、干蘑菇、枣类、干野菜、脱水蔬菜、豆类、红薯干) |
20-100cc/袋 |
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肉禽鱼类 |
牛肉干、猪肉干、鸡翅、腊肠、火腿肠、肉脯、肉松、板鸭 |
20-100cc/袋 |
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干鲍鱼、腊鱼干、干贝、鱿鱼丝、海米、烤鱼片 |
20-100cc/袋 |
产品系列
抗菌剂
纳塔普™ | 纳塔拉克™ | 纳塔栴™ 纳他霉素
尼辛A™ | 尼辛Z™ 乳酸链球菌素
即鲜™ 保鲜菌种
蘑多™ 蘑菇提取物
普兰蒂® 柑橘提取物
奇特力® 真菌壳聚糖
即克™ 噬菌体
抗氧化剂
氧克™ 有机脱氧剂(包)
保鲜剂
白纤™ 柑橘纤维
色锁™ 护色剂
褐克™ 抗褐变剂
蔻蒂尔™ 保鲜成膜剂
萃克斯™ 海藻糖
保质剂
安蒂米克® 复配抗菌剂
质久® 保质剂
安蒂酶克™ 抗生物膜酶制剂
安蒂帕克™ 生物激活抗菌包装
验质片
R5™ 抗菌效果测试片
O5™ 抗氧化效果测试卡
纯抗菌剂