奈奇® L4

微生物溶菌酶浓缩液

Model NO.: 0403
  • 详细介绍
  • 应用范围

奈奇® L4是一种微生物发酵的无过敏原溶菌酶浓缩液，可用于防止奶酪中肠杆菌引起的前起发泡和梭状芽胞杆菌引起的后起发泡，改善奶酪品质。

产品名称

应用领域

用途

使用量

奈奇® L4

乳制品

奶酪

抑制酪丁酸梭菌生长

0.040-0.16 ml/L 乳
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