纳塔拉克®

乳糖基纳他霉素

Model NO.: 0103
  • 详细介绍
  • 应用范围

纳塔拉克®是一种乳糖基纳他霉素,专门用于防止乳制品中霉菌和酵母菌的生长。

纳塔拉克®是一个经典的纳他霉素品牌,销售超过80个国家的乳酪企业。

产品名称

应用领域

用途

使用量

纳塔拉克®

乳制品

乳制甜点,酱汁和休闲食品

抑制霉菌和酵母菌生长

20 mg/kg

半硬-硬质奶酪

防霉

40 mg/kg

酸奶          

抑制霉菌和酵母菌生长

10 mg/kg

 

 

 

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